Por su  excelente ubicación, su clima y  sus características geológicas es una de las grandes zonas españolas poductoras de vinos de calidad.

En ésta se dan cita tanto influencias cantábricas como mediterráneas. Al norte, en la montaña, el invierno es frío y húmedo, mientras que en valle es suave y seco. En el límite norte de nuestro valle, la vid se cultiva hasta los 600 metros de altitud. Nuestro trabajo comienza plantando una cepa, cuidándola, viéndola crecer y ofrecernos sus frutos.